Delta Decalactona Cas 705-86-2

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Descrição do produto

Delta Decalactone utilizado em preparações farmacêuticas, aditivos alimentares, agentes aromatizantes. Também utilizado pelas indústrias alimentícias e de aromas por sua fragrância e sabor de coco. Também é utilizado como reagente na síntese de (±)-Massoilactona (M197600); um componente químico com atividade antibacteriana encontrado em óleos voláteis. Delta Decalactona é um constituinte aromatizante de muitos tipos de frutas, queijo e outros laticínios. É um líquido incolor e viscoso, com aroma cremoso de coco e pêssego.

Delta Decalactona Cas 705-86-2

Delta Decalactona também é conhecida como 5-Decanolida. δ-Decalactona tem odor e sabor oleoso de pêssego. Possui líquido oleoso límpido, incolor a amarelo claro. A δ-decalactona pode ser preparada por oxidação perácida de 2-pentilciclopentanona. A (R)-δ-decalactona é obtida com elevada pureza óptica partindo de (R)-2-pentilciclopentanona. A hidrogenação ou fermentação da lactona de massoia também é um método praticável para produzir este enantiômero.
Um desenvolvimento mais recente para a preparação de δ-decalactona descreve uma carboxilação de 1-nonen-4-ol com monóxido de carbono na presença de um catalisador homogêneo de paládio em um sistema aquoso. Delta Decalactone de qualidade premium com aparência de líquido transparente e incolor, Odowell Delta Decalactone de alta qualidade em estoque e amostra grátis para teste. Capacidade de produção: 1000 toneladas anuais de fabricação para países europeus e mercado americano.

Delta Decalactona (Especificação)

Nome do produto:	5-Decanolida
Sinônimos:	ÁCIDO 5-HIDROXIDOCANÓICO BETA1 LACTONA; ÁCIDO 5-HIDROXIDOCANÓICO DELTA-LACTONA; -Lactona do ácido hidroxidecanóico;δ-Caprinolactona;(6S)-6α-Pentiltetrahidro-2H-piran-2-ona
CAS:	705-86-2
MF:	C10H18O2
PM:	170.25
EINECS:	211-889-1
Categorias de produtos:	Aditivo Alimentar; Piridinas, Heterociclos Halogenados; Listagens Alfabéticas; C-DF Sabores e Fragrâncias; CD; Cosméticos; Produtos Naturais Certificados; Sabores e Fragrâncias
Arquivo mol:	705-86-2.mol

Recurso e aplicação Delta Decalactone

Delta Decalactone é uma lactona indispensável com o típico perfil cremoso, de coco e nuance levemente frutada. É amplamente utilizado em sabores de coco, manteiga, creme, baunilha, pêssego e outras frutas. Use para nuances tropicais e cremosas em produtos domésticos ou fragrâncias.
Relatado como encontrado em rum, coco, framboesa, damasco, mirtilo, pêssego, morango, queijo suíço, outros queijos, manteiga, leite, leite em pó, gordura de carneiro, manga e nectarina.

Detalhes da Delta Decalactona

Propriedades Químicas

Ponto de fusão	-27 °C (aceso.)
Ponto de ebulição	117-120 °C/0,02 mmHg (lit.)
alfa	0°(puro)
densidade	0,954 g/mL a 25 °C (lit.)
pressão de vapor	0,63 Pa a 25 ℃
índice de refração	n20/D 1.458 (aceso.)
FEMA	2361 \| DELTA-DECALACTONA
Fp	>230°F
temperatura de armazenamento.	Selado em seco, temperatura ambiente
solubilidade	Clorofórmio (ligeiramente), metanol (ligeiramente)
forma	Óleo
cor	Transparente Incolor
Gravidade Específica	0,9720,954
Odor	em 100,00%. fresco doce oleoso coco frutado pêssego cremoso laticínios
Tipo de odor	coco
Solubilidade em Água	Solúvel em água (4 mg/ml a 28°C), álcoois e propilenoglicol.
Número JECFA	232
BRN	117520
InChIKey	GHBSPIPJMLAMEP-UHFFFAOYSA-N
LogP	3.016 a 25°C
Referência de banco de dados CAS	705-86-2 (Referência do banco de dados CAS)
Referência Química do NIST	Ácido 5-hidroxidecanóico, lactona (705-86-2)
Sistema de registro de substâncias da EPA	2H-Piran-2-ona, tetrahidro-6-pentil- (705-86-2)

Informações de segurança

Códigos de perigo	Xi
Declarações de Risco	36/37/38
Declarações de segurança	24/25-37/39-26
WGK Alemanha	1
RTECS	UQ1355000
Nota de perigo	Irritante
TSCA	Sim
Código HS	29322090

Certificados de Qualidade

Nossa empresa atende aos mais altos requisitos de qualidade conforme estipulado na ISO9001.

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