2-nonanona Cas 821-55-6

A 2-nonanona é utilizada como componente de diversas fontes alimentares e pode ser utilizada como agente aromatizante.
Relatado como encontrado no óleo essencial de arruda (Ruta angustifolia Pers., R. bracteosa, R. Montana L. e R. gravelolens); também identificado no óleo de cravo, no óleo de coco e no destilado de folhas de uma variedade de Boronia ledifolia; relatado encontrado em mistura com metilnonil cetona no óleo essencial de Ruta chalepensis. Também relatado encontrado em banana, óleo de casca de limão, goiaba, uva, passa, melão, framboesa, morango e geléia, aspargos, alho-poró, cebola, batata cozida, tomate, cravo, gengibre, pão de trigo, muitos queijos, manteiga, iogurte, leite, creme, caviar, peixes gordurosos, carnes, óleo de lúpulo, cerveja, rum, uísque de malte, vinhos de uva, conhaque, cacau, café, chá, avelãs e amendoins torrados, nozes, batatas fritas, soja, produtos de coco, azeitona, paixão frutas, trassi, castanha do Pará, arroz, marmelo, jaca, trigo sarraceno, milho doce, óleo de milho, mosto, bonito seco, krill, cherimóia, baunilha Bourbon, camarão, amêijoas, vieira, lagostim, folhas de mate e goma de aroeira e óleo de frutas

2-nonanona Cas 821-55-6

2-Nonanona tem um odor característico de arruda e um sabor semelhante a rosa e chá. Pode ser preparado por destilação a seco de caprilato de bário e acetato de bário a 0,5 - 2 mmHg; ou por oxidação de metil heptil carbinol à temperatura ambiente utilizando ácido crômico; pode ser isolado também de produtos naturais por destilação fracionada. É altamente inflamável, insolúvel em água e não inflamável.
2-Nonanona de qualidade premium com aparência líquida transparente levemente amarelada, Odowell 2-Nonanona com alta qualidade em estoque e amostra grátis para teste. Capacidade de produção: 150 toneladas anuais de fabricação para países europeus e mercado americano.

2-Nonanona (Especificação)

Recurso e aplicação 2-nonanona

2-Nonanona tem um odor característico de arruda. Tem sabor de rosa e chá. A 2-Nonanona foi utilizada para analisar a sensibilidade de sensores revestidos com nafion e carbowax para certificar amostras de queijo. Foi usado para estudar a ligação da β-lactoglobulina às alcanonas. Também utilizado para analisar a sensibilidade de sensores revestidos com nafion e carbowax para certificar amostras de queijo e para estudar a ligação da β-lactoglobulina a alcanonas.

Detalhes de 2-nonanona

Propriedades Químicas

Informações de segurança

Certificados de Qualidade

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